A Fehérvári család
ÉRTÉKTEREMTÉS GENERÁCIÓK ÓTA
“Véleményünk szerint a világ kíváncsi Somlóra, amely értékként használja a terroirt, a fajtát és a tudást, amelyet évszázadok alatt felhalmoztunk. Egyben mutat is valami újat, frisset, egyfajta bájt, mely közérthetővé, szerethetővé teszi a Fehérvári Borbirtok termékeit.”
Fehérvári András
A Fehérvári család és a Somló kapcsolata egészen 1545-ig nyúlik vissza. A családi birtokkal együtt az emberöltők alatt felhalmozott tudás és tapasztalat a hagyományt követve apáról fiúra száll.
Csakúgy, mint a Somló iránt érzett szeretet, hála, felelősség. Ez a mély kötődés érhető tetten a szőlőhöz, a borhoz és a környék embereihez fűződő kapcsolatunkban egyaránt.
A 20. században családunk férfi tagjainak lehetősége nyílt arra, hogy a világban járva szélesebb körű tudást szerezzenek és az azzal járó fejlesztéseket bevezessék a hazai borászatban. Ez az innovatív szemlélet három generáció óta tartó töretlen, egyre intenzívebb fejlődést eredményezett és mi mindent megteszünk azért, hogy ez a jövőben is folytatódhasson.
Történetünk
1545
Családi birtok írásos nyomai
A Fehérvári család és a Somló kapcsolata egészen 1545-ig nyúlik vissza
1800-1900-as évek
Nemzetközi tudás
A világban járva szélesebb körű tudás megszerzése, hazai borászati fejlesztések
1920-as évek
Magyar Királyi Pincészet
id. Fehérvári Károly az 1920-as években Budafokon az akkori Magyar Királyi Pincészetben dolgozott
1920-as évek
Országos borverseny különdíja
id. Fehérvári Károly szülőfalujába visszatérve a szerzett tudás és szorgalom segítségével egy országos borverseny különdíját kaphatta az általa készített borral
2001
Zászlósbor és nagy aranyérem
Fehérvári Károly 2001-ben a borakadémia által zászlósbor címet és nagy aranyérmet szerzett Furmint borával
2021
A Fehérvári Borbirtok újjászületése
Nemzetiközi tudás hazai földben
Innováció kötöttségek nélkül
Munkánk egészét a tradíció és az innováció kettőse hatja át, és ez a különleges kapcsolat, a múlt tapasztalatainak és a jövő előremutató ötleteinek kézfogása teszi igazán különlegessé, szerethetővé borainkat.
A Fehérvári Borbirtok igazi ereje és különlegessége a kisléptékű működésben, valamint a tudás, a szakértelem nyújtotta szabadságban rejlik. Borászatunk méretének, felszereltségének köszönhetően bátran, kompromisszumok nélkül, szabadon újíthatunk.
Büszkék vagyunk rá, hogy minket nem kötnek a nagyipari keretek. Ezáltal rugalmasan tudunk felelni az újabb és újabb kihívásokra, úgy, hogy közben lehetőségünk nyílik megőrizni és továbbvinni elődeink hagyatékát. Folyamatos fejlődés, a borászat tudományával szembeni alázat és a soha szűnni nem akaró kíváncsiság hajt bennünket.
Szemléletünkkel szeretnénk jó példát mutatni a körülöttünk élő kisebb termelőknek, birtokoknak is. Hitünk szerint e piciny borvidék fennmaradásának a sokszínűség, a teremtő újítás lehet záloga.